La magie des fêtes s’empare du Ritz Paris avec un Tea Time impérial inédit et éphémère dans le superbe Salon Marie-Louise évoquant une mini Galerie des Glaces. Jusqu’au 5 janvier 2025, l’hôtel de luxe invite à une véritable expérience de l’art de vivre.
Raphäel Métivet
Chaque service, à 13h30 et à 16h30 précises, imaginé comme une présentation en trois actes, met en scène les créations salées du Chef exécutif Jérôme Legras et les créations sucrées du Chef Pâtissier François Perret. Sublimée par les accords d’une harpe, les plats se succèdent selon une chorégraphie bien orchestrée.
Raphäel Métivet
Ce Tea Time impérial, l’est par son menu raffiné et gourmand qui met à l’honneur les grands classiques des fêtes et une sélection de mets salés et sucrés, accompagnée d’une boisson chaude et d’une coupe de champagne Barons de Rothschild Réserve Ritz Brut ou Rosé.
Raphäel Métivet
Le Chef Pâtissier François Perret fait renaître la magie de l’enfance en régalant avec de savoureuses crêpes suzette préparées minute, des scones ou un feuilletée aux pommes. Un assortiment de cafés et de thés inédits, à choisir selon un rituel olfactif ludique, est servi exclusivement à cette occasion.
Studio PAM
Le Tea Time est servi chaque samedi et dimanche à 13h30 ou 16h30 (175€ par personne). Réservations par téléphone au 01 43 16 33 74 ou par email restauration@ritzparis.com.
Ritz Paris au 15 place Vendôme Paris 1er
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